tuzlu kahve – dertli sözlük
isteme merasiminde damadın imtihanı olarak ikram edilir. bir nevi dayanıklılık testidir. kahveyi bitiren kızın gönlünde yıldızlı pekiyi yi kapmış olur..(*)
asım yıldırım'ın anlatımıyla;

(http://www.dailymotion.com/video/x9nf66_asym-yyldyrym-tuzlu-kahve_music)
her ne kadar tecrübe etmesekte efsaneleri ile büyüdüğümüz kız isteme merasiminde damat adayına yapılan zulümdür.
damat adayına yapılan esprili türk toplumunda büyüyen genç kızın "yüreğime hoşgeldin" deme şeklidir.
bu adeti bilmeyen bir damat adayının iç sesini duyar gibiyim:

-kahveye tuz atan yemeğe ne atar acaba? yemek, yemek yapabiliyor mu, aman olsun öğrenir yapa yapa, öğrenir öğrenir(?). üff kayınpeder de dikti gözünü üstüme, içiyoruz işte ne var? altı üstü bir kahve, insan yapamaz mı, değil mi ama? neyse az kalmış bir yudum daha... ohh bitti. inşaallah akşam yemeğine kalın demezler, yemem, vallaha da yemem, billaha da yemem.
sevdiği kişiyi isteyip te alana, bal gibi gelir. (*) bir yandan da hayatın müşterekliğini dile getirmektedir. yani "benden her zaman tatlı ve tekdüze bir evlilik bekleme, hayatın neler çıkaracağı belli olmaz, tatlılığı kadar, tuzu da var" mesajını içeriyor da olabilir.