uzun, yapraklı bir sebze. kış sebzesi.
idrar söktürücü özelliği vardır.hekimler gerekli durumlarda tüketilmesini isterler.
http://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-pirasa-tarifi/
bilinmez pek ama soğangillerdendir...temizleyip yemek yaparken gözleri yakar...
çoğu kişinin "sevmiyorum" deme gafletinde bulunduğu, yemeğinin çok az insan tarafından tercih edildiği güzide yemek.
havuçla beraber böreği de güzel olan kış sebzesi.